12 Receita: Frango assado ao molho by Icara

Quem disse que só o Thi cozinha na relação?

Depois de passar um tempo sem pais, morando literalmente sozinha eu descobri que preciso ser independente na cozinha! Chega de queimar ovos cozidos, de deixar o arroz papado, derreter miojo e muitas outras peripécias que não sei como eu fazia!!! Afinal eu logo mais serei uma senhora, e esposas que se prezem tem que pelo menos ter uns pratos que saibam fazer com louvor.

E cá estou para "transmitir e compartilhar" conhecimentos culinários com vocês,  fiquem tranquilas e podem confiar, já deixei de queimar ovo cozido e particularmente minha comida vem sendo apreciada por amigos e familiares - além da sogra, ou seja: sogra elogiando quer dizer que é bom!!! Rsrsrs

Então vamos a receita!

EU ADORO QUEIJO, VOCÊS REPARARÃO QUE TUDO O QUE EU FAÇO TEM O DITO CUJO!

Então vamos a receita:

500 gramas de frango (corte em tiras mais ou menos finas... não pode ser tão grossa ok);
1 pote de requeijão cremoso;
1 lata de creme de leite (sem o soro);
orégano a gosto;
mussarela fatiada a gosto;
mussarela ralada a gosto.

Tempere o frango do jeito que você está acostumada e reserve. Misture o creme de leite com o requeijão de uma maneira que fique bem homogêneo. Num pirex/forma untada com creme de leite, coloque os pedaços de frango e depois cubra com a mistura do requeijão com o creme de leite, coloque as fatias de mussarela em cima e depois jogue a mussarela ralada e o orégano em cima. Coloque no forno durante uns 30 minutos e depois está prontinho!

e é isso por hoje gente!

Beijos